El Instituto Nacional de Estadísticas informó que el valor promedio de la Canasta Alimentaria Normativa se ubicó en 1.576,11 bolívares, lo que representa 3,81% de incremento en comparación con el mes anterior.
El incremento corresponde a 57,88 bolívares.
La variación intermensual del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicas del ÍNDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR (INPC), calculado por el INE y el BCV, fue de 4,8% y del Sub-grupo Alimentos 5,1%, significativamente menor que la del Subgrupo Alimentos.
Los rubros que presentaron una variación más acentuada al alza fueron en el grupo de Hortalizas: Tomate (57,52%); Pimentón (29,87%), y Zanahoria (17,73%); y en el grupo de Frutas, Patilla (37,4%);Melones (14,37%) y Lechosas con un alza del 10,93%.
Entre las disminuciones relevantes, encontramos en el Apio un descenso de 5,35%; seguido por Sardinas Frescas (3,52%); Piñas (2,42%), Arroz (2,21%) y Frijoles con un descenso del 1,44%. (Globovisión, 15.08.11)